Bläddra efter
Månad: oktober 2018

Jordärtskockor…

Jordärtskockor…

När hösten kommer är det gott med gratänger och grytor. En av mina favoriter är som bekant jordärtskockan. Kan vara klurig att skala beroende på formen. Jag borstar dem och behåller skalet. Den är nyttig också. Den rensar bort dåliga bakterier i tarmen och innehåller mycket kalium samt B-vitamin. En sak är att den bullrar till i magen. Med andra ord gaser. Så ska man på Operan ska man inte äta jordärtskockor. Eller… kanske är det just opera som lämpar…

Läs mer Läs mer

Orage-Oväder

Orage-Oväder

Vi har ingått en överenskommelse på vår Cave. Vi får 6 nya viner att prova en gång i månaden. En precis summa som han får röra sig med.Man snöar gärna in på samma viner. Finns stor chans att man missar många i närområdet,får ju gärna favoriter som man återkommer till ”säkert kort” Men nu har vi fått från 6 olika producenter. I slutet av November hämtar vi nya. Om ni kommer ihåg från förra inlägget så sa jag att efter…

Läs mer Läs mer