”Sotarmästare Lindbo” in action. Jag gick in och stängde dörren så vi kommunicerade genom skorstensröret. Nu är det då sotat uppifrån och nerifrån och vi har nytt skorstensrör. Så ikväll ska här eldas, ute är det ”innekurarväder” idag. Började regna inatt, kom 20 mm tills nu på morgonen. Markerna runt om oss är mättade av allt regn som varit. Men, ett tu tre, så blåser det till och solen kommer fram och torkar bort allt regn. Teknikern kom…
Tänk vad 4 veckor går fort när man har kul och alla nära å kära finns runt om en, på en armslängds avstånd. Familjen växer. Tredje barnbarnet som vi fick träffa. Så nu har vi en 6 åring ,en 1 åring och en på snart 4 veckor. Och alla åkte vi upp till ”gammelmormor” å hälsade på. Måste göra lite reklam för Ölme gästgiveri! De har så mysiga rum och god mat, atmosfären är väldigt varm. Super. Så ska ni…
Till 6 per 24 gröna sparrisar 85 gr mixade örter (persilja,dragon,basilika,gräslök) Finhacka allt. 1 grape frukt Dressingen: 1 Tomat finhackad 1 tsk senap 1 msk Honung 2 msk sherry vinäger (jag andvände Balsamico vit) 4 msk Oliv lja 2 msk vatten Koka sparrisen i 2-4min i lättsaltat vatten de ska var lite under kokta. Chocka dem i kallt vatten ( då behåller de den fina gröna färgen) Skala och klyfta ur grapen så hinnorna kommer bort. Mixa dressingen lägg i…